CE QU'ON Y TROUVE
À Claye-Souilly, un restaurant de type bistronomique où l’on peut aussi savourer un bon café tout au long de la journée !
Quelques suggestions de plats préférés des gourmets, à l’ardoise ou à la carte :
- Filet mignon de porc avec sa purée de patates douces
- Blanquette de veau
- Saucisse de Montbéliard
- Burgers gourmands
- Andouillette
- Assiette de penne au gorgonzola et au parmesan
Mais aussi des salades généreuses comme la célèbre César, sur place ou à emporter !
Une carte des vins blancs, rouges ou rosés que l’on peut choisir depuis son repas à table. En effet, la cave est visible depuis le sol où elle est dotée d’un ciel de verre, fabriqué par le fils de Diane.